很多女性朋友自从生完小孩后总是脸色蜡黄无光,每次洗头时都要小心翼翼,人也没有精神。如果您也有类似的困惑,或许我姑姑的经验就能帮到您。姑姑53岁了,她红光满面,精气神饱满,头发又长又密,完全看不出年过半百。姑姑也曾遇到过同样的烦恼,她的方法就是经常喝一种豆浆。这种豆浆姑姑坚持喝了几十年,下面就把方法分享给大家,做法简单,配方详细!53岁的姑姑喝了25年的豆浆配方,越喝越精神,做法简单一看就会。

推荐18种养生豆浆的做法(53岁的姑姑喝了25年的豆浆配方)(1)

这种豆浆叫“四红”豆浆。“四红”指的是什么呢?它们是指:花生、红豆、红枣和红糖这4种红色食材,这也是流传已久的“四红汤”用到的食材。花生,被称为“长生果”,常吃花生能帮我们养了脾胃;红豆中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,还是一种难得的碱性食材,“日食三枣,长生不老”,红枣也有维生素之王的美誉;常吃些红糖,对女性朋友的好处更是多到数不过来。

姑姑教我的这个“四红”配方,做法简单,甘甜的味道特别好喝!坚持喝一段时间,小脸红扑扑的,不用涂胭脂,头发也有福了

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磨这款豆浆根本不需要多么讲究多么费时,用的也是非常普通的食材,轻轻松松就能制作出香浓顺滑的热饮。但想煮出一锅好喝又有用的四红豆浆的确需要一些小技巧,煮豆浆时能否把全部食材一股脑放进豆浆机?煮豆浆时有什么注意事项?四红豆浆的正确饮用方法是什么?荷包都会在详细制作步骤中为您解答!

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四红豆浆怎么做?下面就把详细做法整理出来给您看。过程图文并茂,有需要的小伙伴,可以收藏一下。

【四红豆浆】

食材:红豆和花生各50克、红枣4颗、红糖2小块。红豆分赤小豆和红小豆,花生有粉皮花生还有红皮花生,红糖也有老红糖和赤砂糖的区别,很多朋友不会区分它们,我们做四红豆浆都要用哪种呢?(文末有说明)您一定要看,用错食材就白喝了。

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红豆提前浸泡2小时,经过浸泡的红豆磨制豆浆时会更容易一些,也更省时间。需要注意的是,红豆的浸泡水不要用来磨豆浆,这样豆浆就不会有豆腥味了,更重要的是,有些人是不适合喝泡豆水的。

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花生清洗干净,用清水浸泡15分钟。水温不要太热,以免破坏花生表面的营养。泡花生的水是可以用来磨制豆浆的。

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红枣清洗干净后去掉枣核,切成小块儿备用。清洗红枣时可以用淀粉搓洗,这样红枣洗得更加干净。您平时是怎么洗红枣的?还有其他的好办法吗?

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把红豆、红皮花生和红枣一起放入豆浆机里面,加水至1300毫升左右,想要浓稠点就少放点水,启动豆浆模式。

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四红豆浆煮好后,打开豆浆机盖子,哇真的好香呀。趁热加入2小块红糖,搅动一下,红糖完全融化就可以趁热饮用了。口感细腻浓稠,清甜可口,非常好喝。

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【两种红豆的区别】

红豆分为红小豆和赤小豆,红小豆口感更沙糯,而赤小豆口感稍微坚硬。别看它们都叫红豆,擅长的方面都是有区别的。

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上图中,左边圆形的就是红小豆,而右边长形的则是赤小豆。磨四红豆浆就要用红小豆,可以帮助我们吃出好气色。

【两种花生的区别】

花生常见的品种有粉皮和红皮花生,而在这款豆浆中,花生的功劳要归于这层红衣,所以您要记得用红皮花生。

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左边就是红皮花生,右边则是粉皮的。不难看出红皮花生的颗粒稍微小一些,而粉皮花生更饱满。粉皮花生更适合油炸和磨制花生酱,而煮汤和打豆浆就非红皮花生莫属了。

【两种红糖的区别】

不要以为红色的糖就一定是红糖,它也有可能是赤砂糖哟。煮豆浆要用红糖,而不是赤砂糖。红糖和赤砂糖在营养价值上可有着天壤之别,怎么区别它们呢?接着看下图。

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左边是颜色更接近甘蔗汁原色的块状老红糖,因为没有经过精加工,所以它保留了甘蔗中更多的营养。而右边的就是赤砂糖了,我们可以明显看到颗粒结晶感,即使将赤砂糖也压成块状,从断面上看它仍旧有晶莹的小颗粒。

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小提示

四红豆浆中的四种红色食物也可以搭配在一起煮粥或煮汤来喝,营养美味。

不是所有人都可以喝四红豆浆的,如果您不知道自己能不能食用,可以留言给我。

四红豆浆什么时间喝?一般是没有固定的要求,时间允许的话,一天喝两次,分成早晚喝更好。

把全部食材统统倒入豆浆机中一起煮行不行?不行,红糖是不耐煮的食材,如果与其它三种食材一起煮,营养损失很多,所以要在豆浆打好后再加入。

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53岁的姑姑喝了25年的豆浆配方,越喝越精神,做法简单一看就会。如今,我也学着姑姑的样子,坚持喝这种豆浆,如今我的脸色变得红润白净,手脚总是暖暖的,整个人都变得精神了,真的是收获颇多。这个四红豆浆的配方简单,做法不难,比煮粥煲汤都省事儿,这样咱们都能轻松坚持下来了。自己打的豆浆完全没有添加剂,喝着也放心,您也试试吧。

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“四红豆浆”的分享就到这里了,这种豆浆的做法是不是很简单呢?您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路!

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