想吃甜品怕长胖?小孩挑食不长个?做这道甜品问题全搞定,只需要两个鸡蛋、一盒牛奶,就可以做出一道滑嫩香甜又营养的甜品啦~而且没有任何的添加剂哦!

香滑鸡蛋布丁

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(1)

配料:

鸡蛋2个、纯牛奶250克、白糖25克

烹饪步骤:

1.准备好所有的材料

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(2)

2.把牛奶和白糖倒入锅中,开小火煮至白糖融化,关火晾凉。

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(3)

4.把鸡蛋牛奶液过滤一下,这样使口感更加细腻

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(4)

5.过筛后的鸡蛋牛奶液

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(5)

6.把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中,把布丁杯放在烤盘中,烤盘放三分之二温水。

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(6)

7.放进预热好的烤箱,上下火150度,下层30-35分钟

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(7)

8.叮~出炉了,满屋飘着牛奶鸡蛋的味道,好香啊!

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(8)

9.甜品的诱惑~

怎么用鸡蛋和牛奶就能做布丁(两个鸡蛋一盒牛奶)(9)

菜谱小贴士:

我这些量刚好装两瓶布丁杯,200m l

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