想吃甜品怕长胖?小孩挑食不长个?做这道甜品问题全搞定,只需要两个鸡蛋、一盒牛奶,就可以做出一道滑嫩香甜又营养的甜品啦~而且没有任何的添加剂哦!
香滑鸡蛋布丁
配料:
鸡蛋2个、纯牛奶250克、白糖25克
烹饪步骤:
1.准备好所有的材料
2.把牛奶和白糖倒入锅中,开小火煮至白糖融化,关火晾凉。
4.把鸡蛋牛奶液过滤一下,这样使口感更加细腻
5.过筛后的鸡蛋牛奶液
6.把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中,把布丁杯放在烤盘中,烤盘放三分之二温水。
7.放进预热好的烤箱,上下火150度,下层30-35分钟
8.叮~出炉了,满屋飘着牛奶鸡蛋的味道,好香啊!
9.甜品的诱惑~
菜谱小贴士:
我这些量刚好装两瓶布丁杯,200m l
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