可以在清水中加入适量啤酒、胡椒粉和盐,将鸡肉进行浸泡;也可以将清水烧开,放入鸡肉焯水去腥味,下面我们就来聊聊关于鸡肉怎么去腥味?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡肉怎么去腥味(鸡肉去腥味方法)

鸡肉怎么去腥味

可以在清水中加入适量啤酒、胡椒粉和盐,将鸡肉进行浸泡;也可以将清水烧开,放入鸡肉焯水去腥味。

白酒也可以去除鸡肉的腥味,在煮鸡肉的时候加入一点点白酒;也可以加入适量的花椒、八角、桂皮帮助去除腥味。