作者：燕芳菲
用料
猪肉 350克
粉条 200克
八角 两个
大葱、姜蒜 10克
盐 2克
酱油 15克
食用油 15克
冰糖 10克
辣椒 3个
白菜 100克
做法步骤
1、粉条用滚烫的开水泡软。
2、白菜和五花肉。
3、八角、桂皮、大葱切段，姜蒜切片，还有冰糖。
4、五花肉切成手指宽的条。
5、锅中放油，调小火用冰糖炒糖色。
6、大火下肉块煸炒出香味，放八角、桂皮、大葱、姜蒜爆香。
7、放2000克的水煮肉，中火煮40分钟到熟。
8、把泡好的粉条与白菜烫一下。
9、煮到肉熟了可以放粉条和白菜。
10、粉条、白菜、五花肉烩一下，放入调料，再煮到汤汁沸腾关火出锅。
11、出锅，装盘。
【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】
（“香哈菜谱”或“xiangha100”）
,
