凤梨和牛奶不建议一起吃 在吃凤梨的同时并不建议喝牛奶,因为凤梨中含有丰富的果酸成分,如果和牛奶同时食用的话,牛奶中的蛋白质在这种酸性环境下很容易变性而凝固,这样会影响身体对牛奶中蛋白质等营养成分的吸收,下面我们就来聊聊关于凤梨可以和牛奶一起吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
凤梨可以和牛奶一起吃吗
凤梨和牛奶不建议一起吃。
在吃凤梨的同时并不建议喝牛奶,因为凤梨中含有丰富的果酸成分,如果和牛奶同时食用的话,牛奶中的蛋白质在这种酸性环境下很容易变性而凝固,这样会影响身体对牛奶中蛋白质等营养成分的吸收。
同时这些凝固所产生的沉淀物会吸附在肠胃黏膜中增加肠胃的负担,容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状的发生。所以凤梨和牛奶的食用时间最好要间隔2小时以上,不宜同时食用。