包子是中国代表性的传统美食小吃,无论作为早餐或宵夜的点心,许多人都喜欢选择吃两个包子解决一餐。除了能到餐馆或包子专卖店购买,有很多人也会选择到超市买冷冻包子回家自己加热食用。不过在家自己加热包子,很多人不知道该怎么做更方便更美味。

如何蒸出松软的包子(分享蒸包子的生活小诀窍)(1)

事实证明,使用微波炉直接加热的包子很难吃,而且微波加热的食物有个共同点,随着包子变冷,会迅速脱水,变得跟石头一样硬。使用电锅、蒸笼加热则需要一段时间,加上有许多人家里不见得都会有电锅或蒸笼这些加热电器可使用,简明科学指南在这里分享一招省时、简单的生活小诀窍,让大家能在短时间立即吃到美味的包子。

如何蒸出松软的包子(分享蒸包子的生活小诀窍)(2)

这方法不但只要2分钟就搞定,据说加热好的包子就像包子店刚出锅的一样松软好吃。其实非常简单!首先只要准备一个马克杯,并在杯子内加入些许水(大约杯内1厘米高),接着把要加热的包子放在马克杯上,使用微波炉用600W加热大约2分钟就搞定。这方法只要选择超市的冷冻包子都可以用,假如微波炉的空间够大,也能一次放两、三个杯子一次蒸好几个包子也没问题。

如何蒸出松软的包子(分享蒸包子的生活小诀窍)(3)

简明科学指南自己就买了肉包回家来试试看用这招加热包子,结果证明这方法加热的包子相当蓬松。

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