今天先介绍广东萝卜糕[来看我]
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萝卜糕是比较经典的广东茶点，最经常能在茶楼或是点心店里见到，甚至连路边的早餐小摊都有售卖，非常普及，它不但可以蒸着吃，还可以煎着吃、炒着吃。味道美味。
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萝卜糕里，一般添加虾米、胡萝卜和腊味，吃起来味道有点像粽子，但又带有白萝卜独特的味道，口感偏糯。
萝卜糕算是老广们心里最好吃的传统糕点之一了，也是他们接待外地朋友“饮茶”必点的特色糕点之一。而且萝卜糕的做法也非常简单。
下面是制作的方法：
一、原料有：白萝卜 、粘米粉 、腊肠 腊肉 虾米 （可以放也可以不要）、胡萝卜、香菇、盐 、糖 。
二、把白萝卜洗干净，然后进行擦丝，放到沸水中烫两分钟，然后捞出放入凉水备用。
三、把所准备的材料敲碎，放入锅中炒
四、然后用粘米粉进行调粉浆，把粉浆倒入准备好材料中。一起放到蒸盘
五、预热蒸锅，然后放入蒸盘。
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六、蒸好的拿出放凉
七、倒扣拿出，切块，放入锅中煎至金黄色就可以了。
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过程虽然有点繁琐，但是自己精心做好的，总是最好的。老人孩子也都会很喜欢吃的。大家一起来动手吧！
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