小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(1)

最爱奥利奥,不管怎么做,都好吃!

By 桔子甜品 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(2)

1、鸡蛋和白糖混合,手动搅拌均匀,不用打发。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(3)

2、低筋粉和泡打粉混合,过筛,倒入上一步混合好的蛋液里,搅拌均匀,至没有干粉状态即可。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(4)

3、面糊混合均匀后,倒入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(5)

4、黄油隔水融化。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(6)

5、融化后的黄油防至温热,倒入面糊里,搅拌均匀。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(7)

6、搅拌好的面糊,倒入裱花袋中。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(8)

7、挤入模具中。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(9)

8、放入预热好的烤箱,中层,190度,烤13分钟。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(10)

9、烤好的蛋糕会鼓起一个大大的“肚子”,说明玛德琳蛋糕是成功的。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(11)

10、晾凉。

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(12)

11、非常简单快手的一款小蛋糕,很香~

小清新玛德琳蛋糕你一定会爱上它(简单又好吃的奥利奥玛德琳蛋糕)(13)

12、松软的,组织也很细腻~

小贴士

1、鸡蛋中等大小,50g左右。 2、我这里用的现成的奥利奥饼干碎,也可以自己把奥利奥饼干弄碎。

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,