原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、香油各适量,下面我们就来聊聊关于如何做凉菜不放醋?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做凉菜不放醋(凉菜不放醋的做法)

如何做凉菜不放醋

原料:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、香油各适量。

将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。

生菜加入盐、糖、味精拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。