四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(1)

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如在蜀老火锅

如在蜀老火锅

如在蜀老火锅

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(2)

来到如在蜀老火锅,如何点我们的锅底呢?一个湘妹子和一个 广东 妹子的搭配,我们就点了三拼口味的锅底,辣汤、番茄汤、清汤。辣汤是我的最爱呀,一块大大厚厚的定制牛油,上面写着“蜀”字,吃了这顿火锅,“蜀”字就深深的刻在我脑海了。

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(3)

镇店之宝,铺盖毛肚,被叮嘱,毛肚涮十秒钟就好,所以一边涮一边数数,十九八七五六三二一,可以吃啦!师傅太豪气,每块毛肚切得特别大,一大口塞进嘴里,那个脆,弹性十足,有点嚼劲但是容易嚼烂,嗯,再涮一块!

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(4)

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(5)

这样红艳艳的牛肉片,吸引力真是无法抵挡,筷子夹一片,牛油汤里面涮一涮,滚烫滚烫,滴着油就送到嘴里,满口鲜香,圆满。

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(6)

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(7)

装在竹筒里的虾滑,貌不惊人,煮一煮,吃到口里,立刻惊艳了我的脑子,哇,这桌最好吃的就是它了,嫩滑爽口,美妙至极。

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蜀家服务好贴心,每桌配有一个保管箱,吃了那么多的火锅,第一次碰到有保管箱的火锅店,我们高高兴兴的把身上的包包,外套都塞进了箱子里,盖上盖子。轻装上阵,大吃一顿!火锅那么油,店家贴心的提供了小围裙,因为太多油了容易溅到身上,小围裙比餐巾好多啦,我们不是正襟危坐的吃西餐,我们可是大大咧咧的吃 四川 火锅

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一边吃着麻辣的火锅,舌尖发麻,满口生热,来一首冰凉的凉粉,甜甜的,沁人心脾,顿然觉得辣味得到很大的缓解,凉粉和火锅原来是最好的搭配。

四川怀旧老火锅(如在蜀老火锅经典成都味道)(10)

感谢如在蜀,特别地道的 四川 火锅,吃一次,我要念叨一年了。

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贴士

我采集了关于成都的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。

全年来玩最佳。

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:色影姐 发布:2019.01.21

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