普通健康成年人,每次食用大闸蟹最好不超过1只,一周食用不超过2~3次;如果一次食用了2~3只,下次食用大闸蟹最好间隔一周。

体质过敏者、虚寒者、痛风患者、肾功能不好者等不宜食用大闸蟹。

高脂血症、高血压、心脑血管疾病等人群,在控制血脂、血糖于合理范围,可酌量吃大闸蟹,但最好选择性地吃蟹肉,少吃或不吃蟹黄。

吃蟹时应减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量,同时食用膳食纤维丰富的食物,这样可起到降低脂肪与胆固醇的吸收,促进代谢。

吃蟹一个小时内不要喝茶。茶会冲淡胃酸影响消化,还会使蟹的某些成分凝固,进而可能诱发腹痛、腹泻。

蟹不能与梨等属凉性食物一起食用,不然有可能损害肠胃,引起胃肠不适。

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大闸蟹一般吃几只(大闸蟹一天顶多能吃几只)(1)

大闸蟹一般吃几只(大闸蟹一天顶多能吃几只)(2)

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来源: 新闻晨报

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