导语:南宁宝妈晒晚餐,花得少吃得香,网友点赞:拒绝浪费,不做精致穷

住在南宁十几年了,平时家里的菜色都是以清爽好吃的为主,毕竟大鱼大肉的吃不仅浪费对身体也不好。疫情期间居家隔离,出门买菜经常多买一些回家备着,我不喜欢铺张浪费,每次做的饭菜够吃就行,毕竟会过日子一定要拒绝浪费,不做精致穷!最近一周家里的饭菜发了朋友圈,受到很多朋友点赞,最近很多地方的小伙伴都没能自由出入买菜,觉得我家的饭菜自由简直太羡慕了,都来隔空来吃呢,那么都来看看我们吃了些什么吧!

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(1)

周一的晚餐是:香煎豆腐 清炒佛手瓜苗 莲藕炒肉 烧鸭 肉片丝瓜汤,今天下班回家比较晚,买了些烧鸭回来吃,煎个豆腐,炒着莲藕,还有春天新上市的南瓜苗,有荤有素家人吃得香。春季是补钙的季节,要多吃点豆腐来补充钙质哦。

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(2)

周二的晚餐有:香煎泥猛鱼 香炒小鸡腿 清炒菜心 香葱炒虾。最近的海鲜价格真的太贵了,虾涨到48一斤,泥猛鱼58一斤,不过偶尔馋了也要买些回家来吃。海鲜也是春季要多吃的,可以补充蛋白质和盖子,还能强健身体,提高抵抗力。

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(3)

周三的晚餐也是做得比较简单,主食是白米饭,菜有:凉拌鸡爪 盐焗花螺 清蒸富贵卷 肉片炒绿豆芽,汤水是排骨山药汤。春天要多吃芽菜,比如豆芽,香椿芽,桑叶芽之类的,含有很丰富的维生素和矿物质,对身体很有好处的。

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(4)

周四的晚餐是:酱蒸排骨 口水鸡 清炒佛手瓜苗 莲藕猪蹄汤,配的主食是白米粥,开胃好吃。前几天吃的都是素一些的汤水,婆婆就开始心疼孙子,怕孙子营养跟不上了,今天家里煮了莲藕猪蹄汤,滋润好喝。买了南瓜苗回来摘炒,4元能有一捆,够一家人吃一顿。

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(5)

周五的晚餐是2荤2素,主食是白米粥,今天做得比较清淡,山药鸡汤 清蒸孔雀鱼 清炒苦瓜 豆豉牛角椒,有荤有素,老公说吃得很香。家里的饭菜每天必须要有素菜,因为蔬菜的膳食纤维很丰富,春天的蔬菜也最是新鲜,要多吃。

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(6)

周六的晚餐是:田螺鸭脚煲 凉拌土豆片 香煎小鱿鱼 豆豉焖鱼,老公念叨说很久没吃鸭脚煲了,婆婆就拿出之前去市场买的鸭脚油炸,我下班回来的时候煮一锅,香辣过瘾,真的很好吃,作为广西人还是有这个手艺的。

居家亲子美食挑战(南宁宝妈晒晚餐)(7)

周日的晚餐是:腐竹烧牛腩 番茄炒蛋 香辣龙虾尾 酸溜土豆丝,说起囤菜,一定不能少了土豆,好存放,价格也便宜。楼下卖2元一斤,一次买四五个回来,够吃三四顿,昨天凉拌着吃,今天做成土豆丝,用来焖肉也很不错,试着也囤多一些吧!

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