By 老李的菜
用料
- 角瓜鸡 500克
- 豆油 10g
- 五花肉 100克
- 洋葱 适量
- 泰椒 适量
- 大蒜 适量
做法步骤
1、角瓜改刀
2、切成细长条
3、放盐抓拌均匀腌制一会
4、清洗掉角瓜的多余盐分
5、挤掉多余的水分
6、切点料头
7、放入五花肉丁炒香
8、放入角瓜调口
9、翻炒入味
10、出勺装盘即可使用
小贴士
角瓜的水分一定要处理好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
