主料:600g猪蹄配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量料酒、适量蒜头、适量生姜、适量八角、适量花椒、适量香叶,下面我们就来聊聊关于焖香猪脚简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
焖香猪脚简单做法
主料:600g猪蹄。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量料酒、适量蒜头、适量生姜、适量八角、适量花椒、适量香叶。
猪蹄焯水;
蒜头切片;
生姜切片;
香叶,八角,花椒洗净备用;
把猪蹄倒在压力锅中;
放入料酒和生抽;
加入盐和白糖;
拌一分钟,让其他入味;
再加入香料;
再搅拌一分钟左右;
不用放任何的水,直接调小火放在压力锅里焖;
20分钟后就可以关火即可。