主料:600g猪蹄配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量料酒、适量蒜头、适量生姜、适量八角、适量花椒、适量香叶,下面我们就来聊聊关于焖香猪脚简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

焖香猪脚简单做法(焖香猪脚的烹饪方法)

焖香猪脚简单做法

主料:600g猪蹄。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量料酒、适量蒜头、适量生姜、适量八角、适量花椒、适量香叶。

猪蹄焯水;

蒜头切片;

生姜切片;

香叶,八角,花椒洗净备用;

把猪蹄倒在压力锅中;

放入料酒和生抽;

加入盐和白糖;

拌一分钟,让其他入味;

再加入香料;

再搅拌一分钟左右;

不用放任何的水,直接调小火放在压力锅里焖;

20分钟后就可以关火即可。