女娲造人的民间故事 女娲造人与饺子

咱中原人过节爱吃饺子，这讲究和当初老皇娘女娲抟土造人有关，下面我们就来聊聊关于女娲造人的民间故事 女娲造人与饺子?接下来我们就一起去了解一下吧!

女娲造人的民间故事 女娲造人与饺子

咱中原人过节爱吃饺子，这讲究和当初老皇娘女娲抟土造人有关。

传说当初女娲抟土造人时，因为天寒地冻，黄土捏的小泥人耳朵经冰冻后很容易裂掉，为了使小泥人的耳朵固定下来，女娲在泥人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在小泥人的嘴里牵咬着，这样才算把耳朵固定好。后来老庶民①为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的外形，内包有馅(线)，用嘴咬吃。民间现在还有年三十包饺子时擀一些面条，称其为长寿面，或说是金线，将饺子和面条放在一起煮，称作是“金线穿元宝”。老话还说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵无人管”，是说每到冬至时分，大家都包饺子吃，几千年流传下来，慢慢变成了习俗，其实吃饺子这些习俗都是大家为纪念女娲而传载千古的。

注：①老庶民：指一般的普通老百姓。

讲述者：张英，男，60岁，西华县叶埠口赵寨人，豫剧演员；

采录者：侯满昌，男，37岁，西华县文化局干部；

采录地点：西华县豫剧团演员宿舍；

采录时间：2000年11月23日