如果是鲜活的花甲,保存时对温度的要求较高,适宜保存在0~4度的盐水中,若短时间保存,可以将花甲放入冰箱冷藏,而长时间保存花甲,则需要放入冷冻室中,虽然这样保存时间较长,但有可能会降低花甲的鲜味,影响食用口感,下面我们就来聊聊关于花甲怎么保存才新鲜?接下来我们就一起去了解一下吧!

花甲怎么保存才新鲜(花甲保存新鲜方法详解)

花甲怎么保存才新鲜

如果是鲜活的花甲,保存时对温度的要求较高,适宜保存在0~4度的盐水中,若短时间保存,可以将花甲放入冰箱冷藏,而长时间保存花甲,则需要放入冷冻室中,虽然这样保存时间较长,但有可能会降低花甲的鲜味,影响食用口感。