中国从1979年起，连续进行冬季黄豆新品种筛选定和生态试验，先后对200多个品种筛选鉴定，其中比较优良并能在"清明"前后收获的，有如下几个品种。
（一）海康悬豆，该种表现抗性强，适应性广，经济性状好生势旺盛，皮叶多，株型紧凑，结英早而多，充实度高，一般亩产75-90公斤，比悬鼻皮增产达12-15%，居早熟品比第一位。是当前较好的冬播早中熟品种。宜在冬春播、病害较多的地区种植。
（二）通山薄皮黄，是湖北省农家种，1979年引入我区。经一年四季种植试验，以秋、冬种产量较高。主要特点，早熟，全生育期100天，冬季抗寒力强，生勢旺,耐肥抗倒，结莢集中而多，结实饱满，子粒较大，品质好，一般亩产75-90公斤，最高可达100-125公斤。"冬至"播种，"清明"后可收，有利三熟，是一个冬豆最早熟品种，可扩大种植。栽培上注意施足基肥及早追肥。
青豆 ，该种是湛江地区种子公司新选育品种,经品种试验,一般亩产75公斤,比黑鼻皮产量稍高。其特点是早生快发,生长势强、丰产性能好,产量较稳,种包较好,属中熟,全生育期120-125天。植株较高,抗倒性弱,裁培上注意早播和密度,多施钾肥,防止懰伏。
四季黄豆是高州、化州县农家种，一般亩产70-75公斤，一年四季可种植。主要特点是早熟，冬季一般生育期110天左右，植株较酎寒、耐旱、分枝早而多,结荧密、品质好,抗锈病，可以在锈病较重地区推广种植。播种前施足基肥，可保证产量。
黑鼻皮高州、电自等地农家种，产量较稳，该品种一年四季可种，以冬种产量较高，一般亩产65-75公斤。该种适应性广,耐塞力强，株型高度适中，结荚好，全生育期120天,属中熟品种，是当前冬季种植较广的一个品种。但纯度不高，混杂退化较重，应选原种种植。白花豆高州、茂名等地农家种。冬播生势强，株高适中，结荚集中较多，落花落英少，抗塞抗病性强，产量一般较稳，种子较细,属中迟熟品种，栽培上应早播。
除此之外，花英期遇旱浇水是保证大豆丰收的一项重要措施;但田间积水也会造成落花落荚。所以播种时就要做好排灌准备。防治病虫防治蛴等地下害虫，可在封垄前结合锄地撒土或灌水。防治豆秆蝇可在成虫期用75%，乐果2000倍液喷洒，或每亩用呋喃丹1.5公斤，在苗期和花期开沟条施;防治食心虫和豆莢螟可用敌敌畏熏蒸或撒毒饵;防治虫天蛾和造侨虫可在幼虫期喷洒敌敌畏或敌百虫。对于菟丝子要及早检查，彻底拔除，带出田外销。
最后，防止倒伏大豆后期生长繁茂，遇暴风雨易倒伏，必须采取综合预昉措施。选好良种、增施有机肥和肥、合理植、加强苗期中耕蹲苗、培育壮苗是防倒的基础,适时打顶、喷矮壮素适当培土，也可有效防止倒伏。出苗后至初花前要进行2-3次中耕除草，并结合清沟培土，及时防治霜霉病、蚜虫、豆英螟等病虫害。科学管水。尤其花荚期。沿海丘陵应注意滤水防旱。保持土壤湿润。而山区水田。特别是多雨年分。则应注意开沟排渍，防止败根早衰，也可减少病害发生。
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