如果是新鲜的红薯,存放时间不是很长的话,削皮变黑了是可以吃的,这是一种正常现象,并不会对身体健康有很大的影响,如果是存放时间过长,出现了有异味,薯心发黑等变质情况是不建议食用的,容易造成腹泻、腹痛等身体不适情况,下面我们就来聊聊关于红薯削皮后迅速变黑还能吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

红薯削皮后迅速变黑还能吃吗(能不能吃削皮后迅速变黑的红薯)

红薯削皮后迅速变黑还能吃吗

如果是新鲜的红薯,存放时间不是很长的话,削皮变黑了是可以吃的,这是一种正常现象,并不会对身体健康有很大的影响,如果是存放时间过长,出现了有异味,薯心发黑等变质情况是不建议食用的,容易造成腹泻、腹痛等身体不适情况。

红薯别称山芋、甜薯等,含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等营养物质,食用对身体健康有一定的好处,而红薯削皮后保存时间没有很长,一般为1-2天,时间长,容易出现发黑变质的情况。