首先将米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀,下面我们就来聊聊关于海鲜粥怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

海鲜粥怎么做(海鲜粥的做法)

海鲜粥怎么做

首先将米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀。

接着把青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝备用。

海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。