先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;,下面我们就来聊聊关于清炒羊肉教程?接下来我们就一起去了解一下吧!

清炒羊肉教程(清炒羊肉的制作方法)

清炒羊肉教程

先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;

油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;

看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;

羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。