今天来炸的是半成品版的香芋地瓜丸，一共20颗分了两锅。现在天气越来越热了，厨房没有装空调，越来越不愿意在厨房开火做饭了，所以还是选择了空气炸锅。
肯定有朋友说了，都是半成品了，我放进锅里调个火候，定个时不就好了。这里要注意喔，并不是这样就能百分百成功喔，有地瓜丸“爆炸”的可能性。下面是用空气炸锅炸完美地瓜丸的做法哈。
1.打开冰箱门➡️把冷冻的地瓜丸拿粗来➡️关上冰箱门
2.碗里倒一些油，把冻着的地瓜丸进去滚一圈（这里借助了油刷和夹子，筷子也ok）这是保证完美地瓜丸的最最重要一步，一定不要省略，亲身经验告诉大家，不刷油会炸开。
3.空气炸锅垫纸，哈哈这是为了不洗锅。放入油滚滚的地瓜丸，180℃10-12分钟（亲测10分钟软乎一点儿，12分钟面上会更脆一点）
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