用70%的米浆和30%的蕃薯粉加水调匀,定量舀在平面的鼎上,然后一边蒸一边烘,将其烘干,下面我们就来聊聊关于洪阳粿汁怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

洪阳粿汁怎么做(洪阳粿汁的做法)

洪阳粿汁怎么做

用70%的米浆和30%的蕃薯粉加水调匀,定量舀在平面的鼎上,然后一边蒸一边烘,将其烘干。

将干熟后再把果皮晾于竹竿,置于通风透气的地方晾干。

食用时将果皮切成小棱状形,置于沸腾的水中煮片刻,再加上再加上适当的配料即成。

配料有鱿鱼、猪肉、猪肠、猪肺、鸡肉、鸭肉、猪脚肉等。