材料:虾500克,食盐适量,葱适量,姜适量,水适量,下面我们就来聊聊关于烤虾干的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤虾干的做法(烤虾干的做法简单介绍)

烤虾干的做法

材料:虾500克,食盐适量,葱适量,姜适量,水适量。

虾清洗干净,剪去虾枪和虾毛。

锅里加水,没过虾即可,加葱姜、盐和料酒,大火煮开。继续滚煮两分钟关火,让虾在盐水中浸泡30分钟。

取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中。

放入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟。