怎么做荷包蛋煮汤（荷包蛋煮汤做法）

用的小砂锅做的，不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水，下面我们就来说一说关于怎么做荷包蛋煮汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做荷包蛋煮汤

用的小砂锅做的，不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。

开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中。

盖上盖儿，然后烧开水。

鸡蛋打到碗里准备好。

将火关小，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样比较容易定型。

小火煮至定型，砂锅还是好一些，没有粘锅底，然后我用勺子翻了一个面，好让鸡蛋中间均匀的受热。

撇去浮末。出锅之前放入适量枸杞即可。