高考已进入倒计时，高三学子的学习和心理都处于一种紧张的状态焦虑是人们应对重大事情时的一种必然的应激反应，适度的紧张是好事但家长们因对孩子充满期盼亦会出现焦灼不安的心情，却又不知道从何处帮忙家长需要有效的进行自我调节，缓和种种不良情绪珠海市中西医结合医院治未病科医生陈欣欣为高三学子和家长来支招，下面我们就来聊聊关于高考马上到学生应该吃什么好?接下来我们就一起去了解一下吧!
高考马上到学生应该吃什么好
高考已进入倒计时，高三学子的学习和心理都处于一种紧张的状态。焦虑是人们应对重大事情时的一种必然的应激反应，适度的紧张是好事。但家长们因对孩子充满期盼亦会出现焦灼不安的心情，却又不知道从何处帮忙。家长需要有效的进行自我调节，缓和种种不良情绪。珠海市中西医结合医院治未病科医生陈欣欣为高三学子和家长来支招！
考前如何吃？
1.饮食习惯和平时一致
给孩子增加各种补品和营养，是很多家长陷入的误区。由于学习和情绪紧张等原因，多数考生的消化功能会有所下降，考试期间做很多好东西给孩子吃，这很可能会得不偿失。
珠海市中西医结合医院治未病科主任陈欣欣提醒：饮食习惯千万不要突然改变，饮食量不用增加或减少太多，保持和平时一致即可。因为每个人都有自己长期形成的饮食习惯，以及与之相适应的代谢特点。
突然地增加或减少食物，可能会导致机体代谢暂时不适应。而由于考生消化功能会有所下降，表现为食欲降低。此时，家长应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。
2.早餐必须吃
不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息，晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。
维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖，血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。大脑细胞也会因血糖供应不充足，可表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，将直接影响学习效率。
3.饮食均衡营养
均衡的饮食应涵盖四大营养物质，即：糖类、脂类、蛋白质、维生素。因此，饮食中需要有糖类食物：米饭、面条、馒头等。
脂肪类及蛋白类食物：动物性脂肪，如牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼肉；植物性脂肪，如大豆、核桃、花生、菜籽、芝麻等。这些食物不仅含有脂肪，还含有丰富的蛋白质。需要注意的是，这类食物食用量不宜过多，鸡蛋1～2个/天，肉类100～150克/天即可。
维生素类：胡萝卜、苹果、橙子、小麦、豆类等。这类食物除了富含维生素外，还含有丰富的膳食纤维，有助于胃肠蠕动，减低消化道中细菌排出的毒素。
哪些不宜吃？
1.油炸食物
油炸食品易使人产生饱腹感，会降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。另一方面，油炸食品不易消化，会加重胃肠道的负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵敏度，从而影响到大脑的工作效率。
2.胀气食物
洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包等等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，从而影响睡眠。
3.高盐食物
这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。同时晚餐摄入盐分过多会导致喝水过多，夜间小便则影响睡眠。
两款健脾祛湿汤
陈欣欣介绍，夏季广东气候潮湿、炎热，人容易上火，不适合进补。可适当熬一些健脾祛湿的汤即可，治未病科为家长介绍两款较为平和的靓汤：
（1）猪骨200g、芡实20g、新鲜山药100g、红枣6个，可以健脾祛湿，人群普遍可以食用。
（2）猪骨200g、粉葛100g、龙眼肉30g、红枣6个，适合长时间伏案学习、颈肩酸胀不适的人。
【记者】黄鹤林
【通讯员】许育秀
【作者】 黄鹤林
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端
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