主料:马鲛鱼头1个、咸菜100克 辅料:姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量 ,下面我们就来聊聊关于马鲛鱼头怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
马鲛鱼头怎么做好吃
主料:马鲛鱼头1个、咸菜100克。
辅料:姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
食材:马鲛鱼头(已洗净)。
咸菜(已清洗)、姜片。
将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
随后,已洗净的马鲛鱼头,加适量的料酒。
接着,合入切碎的咸菜,加适量的清水。
煮开,煮上4——5分钟。
然后,加适量的盐。
加适量的鸡精,调味翻匀即成,