食材:草鱼段800克,香葱20克,糯米粉50克,花椒2克,料酒20毫升,干辣椒10克,姜蒜20克,下面我们就来聊聊关于炸鱼块怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸鱼块怎么做好吃又简单(炸鱼块的做法)

炸鱼块怎么做好吃又简单

食材:草鱼段800克,香葱20克,糯米粉50克,花椒2克,料酒20毫升,干辣椒10克,姜蒜20克。

鱼肉切成块,加入料酒腌制一下。

加入糯米粉,充分拌匀让每个鱼块都均匀的包裹上糯米粉。

用不粘锅将鱼块煎至金黄。

锅中放油,下花椒粒炒香。

加入姜蒜炒香, 加入干辣椒。

加入鱼块炒匀,洒入葱花即可。