食材:冷冻扇贝柱200克、鸡蛋3个、小葱100克、盐3克,下面我们就来聊聊关于扇贝柱怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

扇贝柱怎么做好吃(扇贝柱的做法)

扇贝柱怎么做好吃

食材:冷冻扇贝柱200克、鸡蛋3个、小葱100克、盐3克。

把冷冻的扇贝柱取出解冻,洗净。

扇贝柱十字切段备用。

碗中放入盐,鸡蛋和水,拌匀,放一旁备用。

把准备好的葱切好,放一旁备用。

锅内放入适量的油,大火加热,等待油热后加入葱花和扇贝柱炒香。

然后锅内倒入适量的鸡蛋液,盐和葱花,用铲子翻炒均匀。

炒匀之后盛入盘中,这样炒扇贝柱就已经完成了。