准备5个鸡蛋把鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分开,只用蛋黄,我来为大家科普一下关于鸡蛋黄怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

鸡蛋黄怎么做好吃(鸡蛋黄做好吃的方法)

鸡蛋黄怎么做好吃

准备5个鸡蛋。

把鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分开,只用蛋黄。

放入白糖。

搅拌均匀。

淀粉30克。

放入适量水搅打成水淀粉。

倒入蛋黄糊中,搅匀。

先把锅烧热,放入适量油。

把锅移开,过滤蛋黄糊倒入锅中。

用小火炒制,快速搅拌。

添加少许油,继续翻炒。

炒至浓稠成型即可。

盛入盘中,即可享用。