准备面筋粉,倒入碗里 加入适量温水搅拌均匀 ,下面我们就来聊聊关于烤面筋的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
烤面筋的制作方法
准备面筋粉,倒入碗里。
加入适量温水搅拌均匀。
将面筋粉揉成一个面团。
包上保鲜膜醒二十分钟。
将面筋粉取出来切成长条。
把面筋粉用筷子卷起来。
把面筋卷好后冷水下锅。
用小火煮至发硬。
取出来放入冷水里面。
用竹签穿起来,用刀从头划到尾。
倒入油预热烤盘。
考至微黄,撒少许盐,刷上辣椒油,撒少许五香粉,辣椒粉,孜然粉,烧烤料,葱花。
美味的烤面筋就做好了。