汉堡，作为一个外来的西式快餐，近年来在中国各地火爆异常。不过很多人只知道汉堡是从西方流传过来的，却不知道还有欧式汉堡，以及慢慢崛起的中式汉堡的存在，更加分不清欧式汉堡和美式汉堡以及中式汉堡，它们三者之间的区别，这对于自称是汉堡十级爱好者的食客来说可谓是打脸。客必堡小编决不允许这样的事情发生，今天我们就来详细说一下欧式汉堡和美式汉堡及中式汉堡的差异。先来说说欧式汉堡，用一句话形容：“就是一个低调奢华的汉堡”，它的用料十分讲究，注重汉堡的层次感，如果说美式汉堡是比较知名的，欧式汉堡就比较正宗了，欧式汉堡采用了少量的植物油进行烹饪，烹饪的过程中极大的保留了牛排本身的营养成分，让大家吃汉堡的同时，也能够有着吃牛肉的强身健体，补充抵抗力，可见欧式汉堡没有花里胡哨，走的就是高品质路线。
对比美式汉堡，欧式汉堡讲究的多，其选材优质，层次分明。在主料牛肉的选取上，欧式汉堡更愿意下血本选择优质食材；在配料的使用上，它也更加挑剔，无论蔬果还是酱汁都强调产地，确保供应链发挥优势，目的是突出食材的风味，使整个汉堡富有层次感和细腻感。从定位来看，这类汉堡秉承品质大于天的理念。再来说美式汉堡。啥是美式汉堡，说出来大家都不陌生，像常见的麦当劳、肯德基、汉堡王等品牌，都属于美式汉堡。华莱士等兴起的汉堡也属于美式汉堡。由于当前美式汉堡发展强劲，所以很多人都以为它是汉堡的鼻祖，然而客必堡小编提醒你事实却远非如此。用一句话形容美式汉堡“就是张扬有个性的汉堡”。美式的汉堡就是我们常见的那种超大而且厚的汉堡，可以把他们比喻成“壮汉”，它们的用料特别充足，吃的形式也是多样，譬如一根直直的长牙签穿过汉堡，一层一层掰着吃，也有那种直接推倒手拿着吃，但是美式汉堡在用料上没那么讲究了，能填饱肚子就行，因此，口感就略输于欧式汉堡了。
美式汉堡的标配是个大料多，简单粗暴。它不管是主料还是配料都非常多，但在制作中往往又太粗旷，既缺乏合理的配比，又欠缺外形上的考究，更像胡乱拼凑的作品。所以，美式汉堡见多了，会让人产生一种东西多，但不精致的感觉。这类汉堡的定位很明确，实惠就够了。除了两个西方的汉堡类型，中式汉堡也是慢慢崛起，并在汉堡市场上占有一席之地，中式汉堡主打贴近国人的口味而出名，无论是外形还是口感或是吃法，都更适合国人。中式汉堡在未来汉堡市场中也是举足轻重的，因为中式汉堡更加注重健康，并且它也更加符合中国人的口味。而对于后厨来说，中式汉堡的制作也比价简单，设备和其他成本可以较好地控制到比较稳定的水平，制作出来的汉堡的味道口感也很具有特色。中式汉堡本着“万物皆可汉堡”的心态，将中国传统美食与汉堡胚相结合，一口下去，飘香四溢，回味无穷。
通过简单分析不难看出，美式重量，欧式重质，中式重混搭。在经济快速发展的当下，有越来越多人意识到只能用来充饥的汉堡，已经无法满足他们的需求，他们想要更营养，更健康的食品。而客必堡汉堡不仅给人们提供了绿色汉堡的理念，完美弥补了美式汉堡的不足，让人们在畅享美食的同时也能拥抱健康。客必堡汉堡注重的是汉堡的品质、口感及营养。众所周知，想立足餐饮行业，那口感绝对是第一位，这是攻占市场的“基石”，客必堡的产品研发部，以国内消费者的喜好为依据，研制出多种人气单品。这些爆品都有一款共同的特点：好料 好吃 好看。从营销学的角度看，优质的商品会收获无数赞誉，但价廉的商品更容易打开销量。客必堡汉堡仅仅有高品质的食物是不够的，整洁的就餐环境和合理的价格也是众多食客的重要武器，客必堡汉堡走亲民路线，价格公道实惠，从顾客的角度考虑，让消费者用实惠的价格品尝到更加健康美味的汉堡快餐。
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