板栗200克，鸡肉200克，大米、胡萝卜、玉米、葱花、盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉 姜片、生粉适量，下面我们就来聊聊关于板栗蒸鸡的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
板栗蒸鸡的做法
板栗200克，鸡肉200克，大米、胡萝卜、玉米、葱花、盐、酱油、蚝油、黑胡椒粉 姜片、生粉适量。
板栗用剪刀剪开十字架。
放入开水煮两分钟，趁热轻松剥壳。
切好胡萝卜和葱花。
鸡肉剁成小块，调入适量盐、胡椒粉、生粉、酱油、蚝油、姜片。
抓匀腌制半小时。
大米洗净，用清水泡十分钟。
用锡纸做成大碗形，放入大米，加入玉米粒，放入蒸锅大火蒸。
米饭熟后放入板栗，放入鸡肉，大火蒸十五分钟
再放入胡萝卜丁，继续蒸五分钟。
出锅撒上葱花即可。
