大家好,我司食快乐,今天小编跟大家分享的是:凉拌豆腐丝

材料:豆腐丝,黄瓜,胡萝卜,葱,香菜,小米椒,蒜,辣椒面,芝麻,生抽,醋,花椒油,白糖,盐

1.黄瓜切丝,胡萝卜切丝,蒜切末,香菜,葱,小米辣切碎备用

凉拌豆腐丝的做法步骤四川:简单快手又开胃的凉拌豆腐丝(1)

2.碗中加入葱花,小米辣,芝麻,辣椒面,淋上热油搅拌均匀,再加生抽、陈醋、白糖、盐搅拌均匀

凉拌豆腐丝的做法步骤四川:简单快手又开胃的凉拌豆腐丝(2)

3.锅中倒水烧开,下豆腐丝焯水3分钟捞出过凉水

凉拌豆腐丝的做法步骤四川:简单快手又开胃的凉拌豆腐丝(3)

4.加入胡萝卜丝焯水断生过凉水

凉拌豆腐丝的做法步骤四川:简单快手又开胃的凉拌豆腐丝(4)

5.把豆腐丝,胡萝卜丝,黄瓜丝放在大碗中,淋上调好的酱汁,撒上香菜拌均匀即可

凉拌豆腐丝的做法步骤四川:简单快手又开胃的凉拌豆腐丝(5)

大家学会了吗?

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