原料:青笋1条,红甜椒1/4个,黄甜椒1/4个调料:盐,香油各1/2小匙,味精,糖各1/4小匙,下面我们就来聊聊关于甜椒拌青笋怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

甜椒拌青笋怎么做(甜椒拌青笋的做法介绍)

甜椒拌青笋怎么做

原料:青笋1条,红甜椒1/4个,黄甜椒1/4个。调料:盐,香油各1/2小匙,味精,糖各1/4小匙。

青笋去皮切厚片,另加盐1/2小匙拌腌约20分钟,以冷开水冲洗干净,沥干水分。

红,黄甜椒去籽后,用印模印成小圆片,再另加盐拌腌10分钟,以冷开水冲洗,沥干水分。

将做法二和做法三与调味料拌匀即可。