正宗的软炸里脊做法（做出的软炸里脊越吃越香）

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正宗的软炸里脊做法

准备好所有原料，里脊肉洗净切成0.5厘米左右的薄片 加入2勺酱油和1勺料酒 加入一勺耗油 加入姜粉、黑胡椒粉、适量的盐，再加入两大勺的面粉和一勺淀粉，用手抓匀 加入一个鸡蛋，抓匀，腌制半小时左右 里脊片腌制好以后，锅里加入适量的油加热，油热了之后把里脊片抻平放入热油中，炸至金黄后捞出。 所有肉片都炸一遍之后，再次放入油锅中炸30秒。 都炸好之后就可以开吃了。,