上班族因为久坐、加班饮食不规律、运动少等种种因素,属于易发胖的人群。那么,上班族怎么减肥?

上班族吃什么又快又有营养(上班族中餐如何吃)(1)

减肥三分练,7分吃。如果在饮食上控制每天摄取的能量帮助减肥的同时,还能增进健康的饮食有哪些?下面这些食物不仅热量低,有助于减少肥胖几率,长期吃还能预防心脏病和中风等健康问题!

西兰花

西兰花热量低,含水量高,1个西兰花热量只有23~32卡,里面有大量的抗氧化物质,也有丰富的胡萝卜素和维生素c,既能美容,又能减肥。

上班族吃什么又快又有营养(上班族中餐如何吃)(2)

吃法:将1/2-1颗西兰花洗净切开,放入滚水烫熟,可加少许盐调味,在正餐前食用,又饱腹又健康。如果喜欢炒西蓝花,注意不要炒得泛黄,会损失营养。

全谷物

全谷类食物,是整粒种子只是剥去外壳,保留完整的谷皮、糊粉层、胚乳、胚芽,通常包括小麦、高粱、燕麦、玉米等的整粒种子。全谷物含有纤维、维生素、碳水化合物等营养物质,而且热量低,有助于提升饱足感、减少吃下其他食物的机率。

吃法:当作健康的零食或者将全谷类食物混入到其它食物中吃。比如,用全谷物加工而成的爆米花,加工时少加或不加盐和黄油,是一种健康的点心。混合菜就是将大麦加入蔬菜汤或者炖的菜肴中,或将碎小麦加入到沙锅菜或炒菜中。

芹菜

芹菜热量低,富含纤维和水分,纤维素进入肠道后会变成木质素,能帮助排出毒素,同时它含钾量高,利尿效果优越,能预防水肿,使身体更显轻盈。

吃法:沸水焯一下凉拌或急火快炒,口感都很爽脆,常见的搭配有:芹菜拌花生、芹菜炒肉片、西芹炒百合。

洋葱

洋葱热量低,水份含量较高,它含有S-甲基半胱氨酸亚砜和磺脲丁酸,可以促进细胞对血糖的利用,增加血糖的消耗,减少糖分转换成脂肪的量。常吃洋葱还可帮助消化、清血,有助于降低胆固醇。

吃法:和其他的素菜一起炒着吃

上班族吃什么又快又有营养(上班族中餐如何吃)(3)

豆腐

豆腐含有丰富的蛋白质,尤其是它含有的“异黄酮”,具有很好的抗衰老作用。

吃法:豆腐可以通过清蒸、凉拌等方式吃比较好,避免食用油炸豆腐。

胡萝卜

胡萝卜富含糖类、蛋白质和多种维生素,几乎不含脂肪,是非常好的减肥蔬菜。

吃法:榨汁或者清炒都是不错的选择

菠菜

菠菜低热量,含有大量的纤维,特别能提供饱足感。

吃法:炒菠菜前应该用开水烫,去除菠菜的草酸与涩味,帮助人体吸收菠菜中的钙

卷心菜

卷心菜富含膳食纤维,还有丰富的维生素C和维生素K,维生素C能协助体内生成胶原蛋白,抑制黑色素的构成,是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

吃法:餐前生吃或是加柠檬汁都是不错的选择

上班族吃什么又快又有营养(上班族中餐如何吃)(4)

黄瓜

黄瓜热量低,富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质,十分适合减肥。

吃法:可清炒可生吃,凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋、黄瓜蔬菜沙拉都是常见的吃法

西红柿

西红柿富含番茄红素,抗酸化作用能抑制活性氧的活动,其富含的维生素K是女性骨骼疏松的救星。

吃法:可以生吃或者做汤或者清炒,西红柿炒鸡蛋是常见的吃法

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