煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦 ，下面我们就来聊聊关于西米怎么泡大?接下来我们就一起去了解一下吧!
西米怎么泡大
煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。
等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。
煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。
把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。
