藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(1)

原来鸡翅还可以蒸着吃,果然没有豪吉调味品搞不定的美食,加入豪吉藤椒油清爽不油腻,藤香清香扑鼻而来,入口麻爽无比,再加入同系列的川味麻辣汁,又麻又辣的口感太令人食欲大开了,在家也能实现吃川味自由……

By IAOAN

用料

做法步骤

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(2)

1、鸡翅,青红辣椒末,蒜末,藤椒备好

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(3)

2、先用刀子把鸡翅划几刀,再放入碗里,依次加入蒜末,青红辣椒末,,藤椒粒,甜辣酱

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(4)

3、再加入豪吉川味辣椒汁

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(5)

4、再加入鸡精

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(6)

5、再加入藤椒油

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(7)

6、搅匀,腌制半小时,然后把鸡翅摆在盘中放进蒸锅里蒸15分钟

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(8)

7、香喷喷啊

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(9)

8、川味蒸鸡翅来喽

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(10)

9、最后再撒点柠檬片,炸好的藤椒粒提味

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(11)

10、清香又麻爽,清爽而不油腻

藤椒鸡翅怎么做 你做的藤椒鸡翅(12)

11、冬日限定的川味麻爽蒸鸡翅开胃又解馋

小贴士

鸡翅腌制是为了让藤椒油的清香更入味,柠檬片和藤椒粒是增香提味的,吃起来口感更清爽,豪吉藤椒油和辣椒酱必不可少,川味嘛就是要有麻还要有辣,这样的口感才是川味的灵魂

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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