茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(1)

作者:小新新妈咪

用料

猪肉 500g

茴香 1小把

葱 半根

盐 适量

鸡精 适量

十三香 适量

味精 适量

香油 适量

做法步骤

1、肉剁碎,一定要细细的哦,本人不喜欢大肉粒,具体可根据自己的喜好!

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(2)

2、茴香切沫

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(3)

3、肉和茴香拌匀,加入味精,鸡精,十三香,香油。

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(4)

4、醒好的面团,准备馅之前就和好了。

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(5)

5、切成小剂子

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(6)

6、饺子完成咯,排队准备下锅咯

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(7)

7、水开后先加点盐,过程中加三次水,再次煮沸,就可以出锅了。

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(8)

8、来吃吧

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(9)

9、咬一口,看看美味的饺子馅吧

茴香炒鸡蛋(猪肉茴香馅饺子)(10)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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