主料：藕500g、白醋适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、盐适量 ，下面我们就来聊聊关于酸甜口的辣椒油拌藕怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸甜口的辣椒油拌藕怎么做（酸甜拌莲藕的做法）

酸甜口的辣椒油拌藕怎么做

主料：藕500g、白醋适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、盐适量。

新鲜藕去皮洗干净备用。

切片用水泡一会，可以滴几滴醋在里面。

水烧开放藕片，煮3分钟。

煮好后马上捞出放入凉水中。这样的藕吃起来口感比较脆。

放入盐，辣椒油，花椒油，味精，白醋，白糖。喜欢可以放一些干辣椒，看起来比较有食欲。