茉莉红茶
茉莉红茶
茉莉红茶
茉莉红茶
01、茉莉花百搭6大茶类：1.茉莉鲜花，成为了茶叶首选的百搭伙伴：
茉莉鲜花，以它洁白无瑕的花朵、浓郁芬芳的气味、成为了茶叶首选的百搭伙伴。现如今，茉莉鲜花与茶叶，无论怎样搭配，都能有意想不到的惊喜。茉莉鲜花 绿茶→茉莉花茶、茉莉鲜花 青茶→茉莉乌龙茶、茉莉鲜花 红茶→茉莉红茶、茉莉鲜花 白茶→茉莉白茶，茉莉鲜花 黑茶→茉莉普洱→茉莉六堡、等等。
2.【茉莉红茶】的执行标准：
标准名称：《茉莉红茶》
标准编号：GH/T 1297-2020
标准类别：中华人民共和国供销合作行业标准
标准发布：中华全国供销合作总社
3.【茉莉红茶】的等级划分：
等级【茉莉红茶】划分为：特级、1级~3级、共4个等级。
茉莉红茶
茉莉红茶
茉莉红茶
02.福州【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：
品牌：茶香记
品名：茉莉红
原料：福州红茶 福州茉莉鲜花
感官品质：
外形：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。
香气：花香浓、甜香显。
滋味：鲜醇甘爽。
汤色：红艳明亮。
叶底：柔软、红匀明亮。
福州茉莉红茶
福州茉莉红茶
福州茉莉红茶
03.广西【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）：
①品牌：周顺来
品名：茉莉金毫
原料：横县茉莉鲜花 凤庆古树金毫
感官品质：
外形：条索肥壮紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。
香气：花香、甜香、浓郁。
滋味：鲜浓醇爽。
汤色：红亮。
叶底：柔软、红匀明亮。
广西茉莉金毫
广西茉莉金毫
广西茉莉金毫
②品牌：周顺来
品名：茉莉红玉螺（大叶种特种茉莉红茶）
原料：横县茉莉鲜花 滇红茶
感官品质：
外形：颗粒卷曲成螺、洁净匀齐、金毫显、色泽乌褐油润。
香气：花香浓、甜香显。
滋味：鲜醇甘爽。
汤色：红亮。
叶底：柔软、红匀明亮。
广西茉莉红玉螺
广西茉莉红玉螺
广西茉莉红玉螺
04.云南【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）：：
①品牌：澜沧古茶
品名：茉莉红
原料：元江茉莉鲜花 滇红茶
感官品质：
外形：条索肥壮紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。
香气：花香、甜香、浓郁。
滋味：鲜浓醇爽。
汤色：红艳明亮。
叶底：肥嫩、红匀明亮。
云南澜沧茉莉红
云南澜沧茉莉红
云南澜沧茉莉红
②品牌：凤牌滇红
品名：茉莉滇红
原料：元江茉莉鲜花 滇红茶
感官品质：
外形：条索肥壮紧结、匀净、多金毫、多锋苗、色泽乌褐油润。
香气：花香、甜香、浓郁。
滋味：鲜浓醇爽。
汤色：红艳明亮。
叶底：肥嫩、红匀明亮。
云南茉莉滇红
云南茉莉滇红
云南茉莉滇红
05、安徽【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：
品牌：安徽祥源
品名：茉莉祁红
原料：祁门红茶 茉莉鲜花
感官品质：
外形：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。
香气：花香浓郁、嫩甜香显。
滋味：鲜醇甘爽。
汤色：红、明亮。
叶底：细嫩、红匀明亮。
安徽茉莉祁红
安徽茉莉祁红
安徽茉莉祁红
安徽茉莉祁红
06.河南【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）：
早在2012年4月份，由河南省茶叶总公司、郑州水云间茶业有限公司、福建元泰茶业公司、3方强强联手、利用河南商城、光山、等地的茶叶资源，通过反复试验、不断改进、历时6个月、研制成功了河南首创的【茉莉红茶】。
外形：条索细紧、显毫、匀净、多锋苗、色泽乌黑油润。
香气：花香浓郁、嫩甜香显。
滋味：鲜醇甘爽。
汤色：红、明亮。
叶底：细嫩、红匀明亮。
河南茉莉红茶
07、【茉莉红茶】的冲泡：1.备具：
首选白瓷盖碗、青花瓷盖碗、其次紫砂壶、等。
2.温杯洁具：
用100℃沸水，将茶具内外冲淋一遍，起到：提高杯温、消毒杀菌、去除异味、的作用。
3.投茶量：
【茉莉红茶】干茶3~5g，可根据个人喜好调整。
4.用水：
纯净水、山泉水、等。
5.水温：
中小叶种【茉莉红茶】：水温在85℃~95℃之间为宜。
大叶种【茉莉红茶】：水温在100℃左右为宜。
6.温润泡：
①盖碗→投茶→先注水至盖过茶叶→加盖静置→待茶叶充分浸润→舒展开来。
②再次注水→至7分满→加盖静置→5~10秒→快速出汤→至公道杯。
③品茶→【茉莉红茶】→大小叶种原料不同→口感滋味不同。
大叶种【茉莉红茶】：滋味鲜浓醇爽、口感不苦不涩、极耐泡、叶底肥嫩、红匀明亮。
中小叶种【茉莉红茶】：滋味鲜醇甘爽、香高甘甜、叶底细嫩、红匀明亮。
茉莉红茶
茉莉红茶
茉莉红茶
08.最后回顾本文的主要内容：1.当红茶遇见茉莉花：香气纯正鲜灵、蜜香花香、滋味鲜甜醇厚甘爽。
2.茉莉鲜花，成为了茶叶首选的百搭伙伴。
3.【茉莉红茶】的执行标准：标准名称：《茉莉红茶》、标准编号：GH/T 1297-2020、
标准类别：中华人民共和国供销合作行业标准、标准发布：中华全国供销合作总社、
【茉莉红茶】的等级划分：等级【茉莉红茶】划分为：特级、1级~3级、共4个等级。
4.福州【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）、广西【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）、
云南【茉莉红茶】（属大叶种茉莉红茶）、安徽【茉莉红茶】（属中小叶种茉莉红茶）、
河南【茉莉红茶】。
5.【茉莉红茶】的冲泡：备具、温杯洁具、投茶量、用水、水温、温润泡、品茶。
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