1、金针菇,香葱,火腿肠2、金针菇切去根部,清洗干净3、锅中放水开后,热水焯熟4、用凉水过凉,控干备用5、放入盆中6、韭菜清洗干净切段,火腿肠切条7、炒勺少放点食用油,把韭菜煸炒一下,趁热倒入金针菇上,加入盐,味精,白糖,香油搅拌均匀锅中再次放食用油热后放入剁椒,炸下剁椒趁热浇在金针菇上再加入火腿肠炒匀出锅,下面我们就来聊聊关于油泼金针菇火腿做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

油泼金针菇火腿做法

油泼金针菇火腿做法

1、金针菇,香葱,火腿肠2、金针菇切去根部,清洗干净3、锅中放水开后,热水焯熟4、用凉水过凉,控干备用5、放入盆中6、韭菜清洗干净切段,火腿肠切条7、炒勺少放点食用油,把韭菜煸炒一下,趁热倒入金针菇上,加入盐,味精,白糖,香油搅拌均匀锅中再次放食用油热后放入剁椒,炸下剁椒趁热浇在金针菇上再加入火腿肠炒匀出锅