主料:五花肉1块 小红椒1根 豆豉20克,下面我们就来聊聊关于豆豉烧肉最正宗的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![豆豉烧肉最正宗的做法](http://img.studyofnet.com/upimg/776864438.jpg)
豆豉烧肉最正宗的做法
主料:五花肉1块 小红椒1根 豆豉20克
调料:冰糖3块 蒜3瓣 油适量 大葱叶适量 大葱白1段 老抽5克 米酒20克
做法步骤:
1.准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。五花肉切小块。
2.油锅烧热,放入五花肉煎至金黄色。
3.放入蒜片、葱白炒香。
4.放入冰糖,炒至冰糖融化。
5.倒入豆豉,炒匀。
6.淋入米酒、老抽,炒匀。
7.倒入葱叶丝、红椒丝炒匀,炒熟后即可出锅。