准备食材:油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、小米辣几个、小葱1根、蒜几辦、青花椒几颗,下面我们就来聊聊关于鸡血火锅做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡血火锅做法(鸡血火锅的具体做法)

鸡血火锅做法

准备食材:油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、小米辣几个、小葱1根、蒜几辦、青花椒几颗。

将所有材料洗净切好。

将鸡血焯好备用。

锅里放油烧热放入小米辣,姜蒜片和青花椒粒。

和火锅料炒香。

加入适量的水。

煮开,放入盐和鸡精匀炒。

放入鸡血煮开。

放入少许水淀粉勾芡炒匀。

放入葱花炒匀,关火。