分钟内就切好一整个菠萝,而且还是菠萝块。真的是简单快手。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃
菠萝去头、尾
然后切第二刀,像切西瓜一样
然后切第三刀,尽量切成等份大小
切成菠萝块,去除硬芯(其实我忘了,下次补上图)
直刀,不要切断、切到底
把菠萝块、和菠萝皮片开,尽量贴着皮剖开。
用纯水冲一下,浸入盐水
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