【配 料】:黄豆、大米、水、葱花,下面我们就来聊聊关于西安李姐油饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
西安李姐油饼的做法
【配 料】:黄豆、大米、水、葱花。
【做 法】:将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时,用石墨将黄豆和大米磨出浆,中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面,搅拌均匀。在锅里倒入油,烧至6成热后把浆装上圆铁勺内,摊平。放入油锅中炸至双面鼓起。 呈金黄色捞起。
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西安李姐油饼的做法
【配 料】:黄豆、大米、水、葱花。
【做 法】:将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时,用石墨将黄豆和大米磨出浆,中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面,搅拌均匀。在锅里倒入油,烧至6成热后把浆装上圆铁勺内,摊平。放入油锅中炸至双面鼓起。 呈金黄色捞起。