特膳自己怎么做（简单易做的御膳）

茯苓甘淡，能健脾和中、宁心安神、利水祛湿，天然、绿色、营养、健康，自古以来就是食疗保健的佳品。

茯苓饼是北京特产，也受到很多人喜爱，今天我们在家也是可以轻松的制作出来，其实茯苓饼的做法也不是很复杂。

茯苓对小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症都有抑制作用。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同，利水而不伤正气。

原料：糯米粉200克、茯苓200克。

辅料：白砂糖100克。

茯苓打磨成茯苓粉

糯米粉

白糖

将茯苓粉、糯米粉、白砂糖混合打成浆

平底锅涂食用油微火放入浆汁

成品

茯苓是一种无色、无味的中草药材，具有养颜，美容、滋补的功效。茯苓饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，口味鲜美，具有滋养肝肾，补气润肠之功效，长期食用，可增强体力，养颜护肤。