哈喽，大家好，我是馄饨，知道你们期待已久，所以我又来更新“慈禧秘事”系列文章啦。
前几期我们讲到：
慈禧太后爱听戏、打麻将，大臣和宫人们宁愿生病，也不想陪她去
慈禧的化妆品有什么秘密？为什么她七十岁，依然拥有少女肌肤？
银耳羹、萝卜汤、橘子皮，慈禧太后的饮食养生竟然这样朴素
那么今天我们就来讲讲慈禧太后喝茶的奇闻异事吧。
话说自从慈禧太后垂帘听政以后啊，生活过得叫一个享受，一饮一食都讲究到令人惊叹的地步。
那么喝茶这件小事，在我们普通人眼里就三个步骤：拿茶杯、泡茶叶、喝茶。
但是慈禧偏偏要将喝茶这件事做的相当复杂，对慈禧来说，喝茶可不仅仅是因为口渴，还可以养生。
根据慈禧身边的宫女回忆，慈禧每天都有固定的喝茶时间，除此之外，不论何时何地，都有可能命人上茶，所以伺候慈禧的宫人们随慈禧外出的时候，都需要手提着茶炉。
慈禧喝茶还有一套流程，喝茶前先吃一些糖莲子、核桃、瓜子这些零食，然后一名太监拿着茶杯，另一名太监捧着银制托盘，托盘上摆放着金银花茶与玫瑰花茶，茶杯是金托白玉杯。
金托白玉杯的杯身由纯白美玉做成，茶托则是纯金制成，现藏于北京博物馆。
金托白玉杯
两名太监跪下将茶杯高高举起，慈禧慢慢掀开茶盖，用金筷子夹几朵金银花或玫瑰花放入茶杯中。
盖上茶盖，焖几分钟后，金银花或玫瑰花的香味就能彻底渗透在茶水中。
从白玉做的厚薄薄如蝉翼的杯身外面观看，还能观赏到花瓣在水中翩翩起舞的美景。
每次慈禧都要先看一看杯中泡茶的景色，再小心喝上一口，闭上眼享受清香馥郁的茶味，惬意极了。
喝完还对身边的宫人说，“我最喜欢金银花泡茶，有一种特别的香味。”
慈禧高兴的时候也会赏赐给下人金银花用来泡茶喝，根据宫女回忆，将慈禧太后赏赐的金银花放进茶水里，茶水变成了一种美味的饮料，是以前都没有尝过的好滋味。
慈禧喜欢喝茶到了什么样的地步呢？
据说慈禧有很多茶具，每个季节都要用不同的茶具来喝不同的茶。
在首都博物馆展出的慈禧茶具中，我们可以看到慈禧用过的这些精致茶具。
比如“黄地粉彩百蝶纹盖碗”、“黄釉蝠纹描金团寿字盖碗”等等，都是暖色调，上面绘制着蝴蝶、蝙蝠这些吉祥的图案，是慈禧冬天喜欢用的茶具。
黄地粉彩百蝶纹盖碗
黄釉蝠纹描金团寿字盖碗
上面我们讲过的金托白玉杯就是慈禧夏天喜欢用的茶具，是凝聚了不少能工巧匠的心血之作。
还有“墨彩过枝竹蝶纹盖碗”，看着就是一种审美的享受。
墨彩过枝竹蝶纹盖碗
从这些花样百出的茶具中就可以看出慈禧在宫里享受着天大的富贵荣华。
而且慈禧很注重喝茶养生，这一点对我们现代人也有借鉴意义。
古代，茶其实被看作是可以治病的良药，据说神农尝百草，如果不小心中毒时，也会用茶叶来解毒。
根据现代医学研究，金银花性寒味甘，夏季适合用它来清热解毒，所以说慈禧根据季节变化会喝不同的茶来养生。
但是慈禧喜欢喝的的各种花茶并不在皇家贡茶之内，所以慈禧只能让人出宫去市场上买，西华门的茶庄就是慈禧经常光顾的地方。
慈禧冬季饮茶的首选是普洱茶，根据《宫女谈往录》记载，慈禧晚年时肠胃不好，而普洱茶既能调理脾胃又能促进消化，对身体健康大有好处。
清代末代皇帝溥仪也曾说，宫廷里的养生之道就是夏喝龙井，冬喝普洱。
慈禧在四季喝不同的茶，但有一种茶是慈禧每天不离手的，那就是奶茶。
喝奶茶是满族的一种国俗，在宫廷宴会上一定要喝奶茶，直到清代晚期，也就是同治和光绪年间，这种习俗就渐渐消退了。
姜国芳 《大宴组画》局部
《大清会典》中曾记载如何喝奶茶，一定要用安徽产的一种黄茶，洒上青盐，再用牛奶煮，这就是慈禧每天要喝的奶茶。
清宫的嫔妃们在宫廷里互相串门的时候，也相互赠送自己做的奶茶，满族有句俗语“能舍饭不舍茶”。喝奶茶就是这样一种传统习俗。
因为慈禧在宫中独揽大权，她喝的奶茶本来是由御膳茶房专门供应的，但是慈禧担心宫里的奶茶不干净，特地让太监在她居住的储秀宫里专门煮奶茶。
清代茶炉
宫里泡茶的水也不是普通的水，要用北京郊区玉泉山的水最佳，自从乾隆皇帝发现玉泉山水具有特殊的品质后，玉泉山水就一直成为清宫的御用之水。
每天早上西直门都有拉水的马车，马车上插着小黄旗，表示这是宫廷御水。
马车上拉回来的山泉水要按照人来分配，皇太后分得25罐，皇上是50罐，宫女只能有两三罐。
当然这些水都是饮用水，生活用水都要靠宫里的井水。
慈禧不仅讲究喝茶的水与杯子，喝茶的地点也要选风景好的。
慈禧晚年的时候，不管国家的内忧外患，经常躲在颐和园里喝茶。
颐和园里有一处玉带桥，慈禧喜欢在桥上看风景，就命人把她的黄缎椅搬过来，她一边沐浴着阳光，一边欣赏优美的风景和品味茶的清香。
颐和园的牡丹山顶上也有慈禧的乡村茶室，用稻草和竹子搭建而成，充满了乡村格调，夏季的时候，慈禧就坐在茶室里，吹着凉风，非常舒服。
有一次天降大雪，慈禧坐着轿子，路上湿滑，轿夫一不留神就滑倒了，被掀翻在地的慈禧受了惊吓。
惩罚完轿夫后，慈禧第一个想到的就是喝茶，原来慈禧的随行太监一直提着火炉热茶跟在后面，所以慈禧可以随时饮用。
慈禧还喜欢吃茶叶蛋，颐和园里有一个田庄，从田庄里可以收获一些新鲜的蔬菜瓜果，将鸡蛋与红茶放在一起，加上其他香料，就可以做成美味的茶叶蛋。
其实喝茶是一件乐趣，中国文人品茶讲究淡泊清雅，只不过到了慈禧这里，品茶变了味道，仅仅满足了慈禧的弄权贪婪而已。
那么关于慈禧喝茶的奇闻异事，今天就讲到这里啦。我会继续更新“慈禧秘事”系列文章，敬请期待！
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