凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)(1)

夏天几乎每天都想吃凉拌豆皮

By 刀疤江

用料

做法步骤

凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)(2)

1、豆皮冲洗一下,然后叠起来切成丝

凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)(3)

2、入热水中汆烫一下,去除豆腥味

凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)(4)

3、捞出备用,晾凉,洋葱,青椒,胡萝卜各切一丢丢,切成丝放入豆皮中

凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)(5)

4、滴入适量花椒油

凉拌黄瓜做法(凉拌豆皮的做法)(6)

5、放入几勺醋和生抽,就可以拌着吃啦(吃辣的朋友可以放辣椒油什么的)

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