大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(1)

可乐,在很多人的心中这是垃圾食品,喝多了会对健康造成影响。听到这样的话太多之后,小编再也忍不住了,决定为可乐君平反。很多时候,我们只要换个思维方式,结果就会大不一样。

其实,可乐的用处非常多,它不仅可以帮你除去物质上的铁锈,还可以清洗窗户、清洗衣物上的油渍。最让吃货吃惊的是,可乐还可以烹制出各种美味的菜肴,当然不仅仅只是可乐鸡翅啊。每一道味道都超级赞,绝对好吃到让你想舔盘子哦。还在等什么?现在立即马上扫荡家里库存的可乐吧。

| 可乐鸡翅 |

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(2)

By 欢心ZYJ五味家宴

用料

By 美姐姐的小资生活

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(3)

用料

五花肉800g、可乐250ml、姜片3g、葱段2g、盐3g、白糖4g、生抽4ml、老抽2ml、料酒4ml、水淀粉3ml

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(4)

做法

①准备好五花肉一块,锅内水烧开,放入准备好的五花肉焯下水,去掉浮沫,将五花肉切成两厘米厚的块,再切成均匀的小丁。

②大蒜生姜切末备用,用油起锅,倒入五花肉,翻炒至转色和出油,放入适量的白糖翻炒均匀, 倒入姜片、蒜末继续翻炒,加入生抽和老抽炒匀上色,淋入料酒,加入盐,炒匀调味儿。

③加入准备好的可乐倒入锅中,加盖用小火焖四十分钟左右。揭开锅盖,用大火收汁儿,加入准备好的水淀粉勾芡,再加入葱段就可以出锅啦。

| 秘制可乐排骨 |

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(5)

By 哈尼22

用料

肋排800g、小瓶可乐1瓶半、大葱2小段、姜半块、香叶一个、辣椒一个、八角一个 桂皮一个、红烧酱油3茶匙、生抽1茶匙、盐半茶匙、料酒2勺、香葱适量、白芝麻适量

做法

①肋排提前用半小时在冷水里泡出血水,中间换2次水,配料中的大葱和姜各切片,锅中水煮开加入大葱,姜片一半,料酒2勺,倒入排骨。

②再次开锅后煮2分钟捞出,反复的冲洗,锅中倒入适量的油煸炒下排骨,加入另一半的大葱,辣椒,姜片翻炒。炒出香味,加入红烧酱油,翻炒至上色,再倒入砂锅中。

③加入1瓶半的可乐,加入料酒1勺,生抽1茶匙,香叶,八角,桂皮,开火后转小火,炖1小时,加入盐调味,再大火收汁。最后撒上白芝麻,香葱装饰。

| 可乐豆腐 |

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(6)

By 糖小饼

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(7)

用料

北豆腐300G、可乐400ML、蒜1片、丁香2颗、八角1个、香叶1片、酱油

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(8)

做法

北豆腐切成小方块,放入热油锅内炸制,炸到表面微黄即可捞出,锅内倒入可乐,加蒜片,丁香,香叶和八角煮开,加入炸好的豆腐块,加酱油调味,煮至汤汁几乎收干即可。

| 自由古巴 CUBA LIBRE |

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(9)

By Snaker的音樂厨房

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(10)

用料

朗姆酒50ml、可乐120ml、青柠1颗、冰块一杯、干冰2块

大瓶子里的沙拉酱怎么计数的(食小录论可乐的万能用法)(11)

做法

把杯子里放满冰块,把3/4个青柠挤进去,之后倒入可乐和朗姆酒,搅拌均匀,最后1/4个青柠做装饰。

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